首都机场餐饮公司开展管理人员深化能力建设系列培训
为进一步夯实具有创新能力和国际竞争力的机场餐饮管理公司发展的能力基础,深化管理人员四项核心能力建设,抓准公司发展脉络,坚定不移的落地餐饮公司“4-3-2-1”发展路径,9月12日,首都机场餐饮公司组织开展了管理人员深化能力建设系列培训。
餐饮公司总经理郝玲在培训前强调,此次培训的内容是餐饮公司夯实四项核心能力、提高服务品质、建设管理型公司必须掌握的知识和必备的武器,课程设置方面聚焦了最前沿的规划信息、最新鲜的服务理念、最权威的数据分析和最专业的实战经验。郝玲要求餐饮公司管理人员要深刻领会此次培训的目的和意义、及时做好学习成果的转化,并有效肩负起公司战略落地的使命。
在为期三天的培训当中,餐饮公司邀请到了来自世纪名家讲堂、戴德梁行物业管理有限公司、北京宴以及首都机场股份公司在内的多位行业内专家教授与各位管理人员一起来分享关于餐饮资源规划、消费者心理分析、营销网络平台建设、餐饮服务理念、员工授权管理等方面的知识和经验。同时,为了共享资源、加强交流,促进机场非航业务的协同发展,参加此次培训的除餐饮公司中层管理人员、部分主管级、助理级管理人员外,还特别邀请到首都机场股份公司服务品质部、商业开发部相关管理人员,以及部分成员机场市场部、商业发展部的主要负责人。
作为专业化公司,首都机场餐饮公司已经走过了十个年头,专业化经营初见成效。2016年餐饮公司进一步提出了“严守安全红线,践行中国服务,以深化能力建设提质、深挖经营潜力增效,建设具有创新能力和国际竞争力的机场餐饮管理公司”为目标的总体工作思路,此次系列培训便是根据餐饮公司最新战略规划,结合管理人员实际需求,精心设计的一次系列专项培训,力求在自身的领域内不断提高盈利能力,创新发展,创造价值。
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