北京大兴国际机场38家餐饮店面正式营业

　　9月25日，北京大兴国际机场一期85%的餐饮店面正式开放，其中位于开放区域的38家餐饮店面正式开始为旅客、驻场单位员工提供餐饮服务。

　　攻坚克难，将大兴机场投运当作政治任务来抓。面对开航保障转场时间紧、人流物流高度密集等难点，餐饮公司各级党员干部勇于当先，带领运筹团队编制开业方案，细化任务分工，在投运保障方案反复更改变动的情况下，连夜调整方案，协调进场事宜。为确保各餐饮店面人员、物料及时到位，店面正常开业，首航当日，各餐饮店面员工提前3小时到达指定地点集合。中午12点，首航仪式正式开始，各店面人员2小时内全部集结到位，物料有序进场，38家营业店面按计划营业。

　　科学统筹，综合评定首批开业店面。餐饮公司结合旅客就餐需求，充分发挥餐饮资源价值最大化，参考首都机场国内区域平均渗透率，根据开航初期各店面保障能力综合评定，选定了38家店面作为投运初期的营业店面。店面位置分布在大兴国际机场航站楼公共区域、二层国内混流区及各指廊，同时涵盖各类业态，以满足旅客多样化就餐需求。其中既有星巴克、肯德基、麦当劳、味千拉面等机场常见品牌，也有小大董、好利来、阳阳中国饭等首次进驻机场的知名餐饮品牌。

　　守信践诺，从源头推进“同城同质同价”。 “同城同质同价”是餐饮公司向大兴机场旅客送上一份“真心食意”，是餐饮公司守信践诺的重要体现。在开业店面的选取过程中，逐店逐品牌进行开业菜单审核，在严格做好餐单、品质、价位对标的同时，要求所有开业店面必须在店内公示对标店信息，以开放的姿态、积极的态度，主动接受广大旅客监督。

　　后续，随着航班数量增加及国际航班开通、指廊开放，将有餐饮店面陆续开业，为广大旅客和驻场单位员工提供暖心、价实、质优的机场餐饮服务。

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