江西机场集团杜绝餐饮浪费出实招

 　　为积极响应党中央号召，引导广大员工勤俭节约、文明用餐，江西机场集团近日采取有力举措，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

　　一是高位推动抓落实。集团公司党委及时传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，对相关工作提出具体要求，并加强现场调研监督。二是严格管控食材采购。集团公司各餐饮单位在备菜时实行按需采购、按量制作的原则，严格计算菜品消耗量，针对各餐次人数、季节特点、节假日时间等变化进行适时调整，严格把好杜绝浪费第一关。三是推出"半份菜"。员工用餐时可付半价打半份菜，引导员工合理购餐，在保证营养均衡的同时减少浪费。四是提升餐食口味质量。每日对餐食售卖情况分时段记录菜品售馨节点，并结合闭餐时菜品回收情况，充分了解员工用餐需求，并加以提升。五是加强宣传教育。在集团公司内网、微信公众号等平台刊登弘扬勤俭节约、践行“光盘行动”等主题文章，在公司各食堂、航站楼内旅客用餐点增设宣传提示牌，打造鼓励文明用餐勤俭节约的软环境。

　　集团公司员工服务中心还组建党员“光盘先锋”队，走进各食堂，身体力行宣传光盘行动，号召大家共同“光盘”，争做“光盘先锋”，养成餐桌文明新风尚，做杜绝浪费的倡导者和实践者。公司各基层党、团组织陆续发起拒绝“舌尖上的浪费”倡议，倡导勤俭节约的生活理念，做到不剩饭、不剩菜，用实际行动践行“光盘行动”。

　　集团公司杜绝餐饮浪费行为得到了广大职工的认同和大力支持。大家纷纷响应，表示会从自身做起，积极参与文明用餐和光盘行动中来，营造浪费可耻、节约为荣的良好风气，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，为共建文明城市贡献自己的力量。

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