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沪语童谣"唱"上航空餐盒包装 受乘客欢迎留作纪念



2014-02-18   作者:关健  来源:《新闻晨报》   点击量:    打印本页 关闭


  飞机上的餐盒图案不再只是航空公司的logo加上一句问候语。近日,不少乘坐上航航班的乘客发现,打开餐盒后,内页上印着四首沪语版童谣,稚嫩的墨迹勾起了儿时记忆。乘务员发现,一些年龄较大的乘客会将餐盒的纸盖撕下,带下飞机留作纪念。

  童谣多和“吃”有关

  2月16日,广州微博用户“大黄毛毛狗的窦”在乘坐上航飞机回广州后,将机上餐盒内印着的四首上海话童谣拍照上传网络。他感慨:“上海本地的企业在默默传播本土文化。”该微博被转发上百次,远超他同期所发的其他微博。

  昨天下午,记者在位于虹桥的上海航空客舱服务部机供品保障分部看到了这款“沪语童谣版”航空餐盒成品。餐盒外包装上印有新天地、石库门的图文介绍,打开盒盖的内页上是“笃笃笃,卖糖粥”、“八字令”、“摇啊摇”、“木头人”四首童谣,其中多数内容和“吃”有关。

  实际上,“童谣版”只是新餐盒设计中的一款,其他三款则分别印有乘机小贴士,与流量控制、飞机延误有关的航空知识,以及以选择题形式呈现的“上海话猜猜猜”,比如沪语中“今朝夜到”的意思、上海话里“二十二”的读音等。餐盒外包装上印有代表城市新高度的上海中心、城市名片外滩和东方明珠。

  年长乘客撕下盒盖作纪念

  上航客舱服务部保障处配餐业务助理沈顺浩介绍说,这组新餐盒在今年元旦正式推出,计划到一季度末覆盖到上航所有出港航班和内配餐食的回港航班上。

  昨天,上航乘务员黄晓薇告诉记者,她在最近几次飞行中给乘客发餐食时发现,每趟航班上都有几位年龄较大的乘客将餐盒盖撕下来,带下飞机留作纪念。不少发放了几年老版餐盒的乘务员在第一次见到新餐盒时都感觉很欣喜。

  成本与老版本基本持平

  据了解,这款新餐盒的诞生经历了3个月的酝酿期。去年第四季度伊始,上航客舱服务部成立了服务产品创新小组,为了帮助南来北往的乘客了解海派文化,同时让上海人重温儿时记忆,他们集思广益搜罗了十几首沪语童谣,经过内部反复商讨、投票,最终确定了这四首。

  暂时落选的童谣将作为备选,在间隔大概半年后,将会根据乘客的反馈情况进行更换,其中有“落雨咯,打烊咯,小八辣子开会咯,大头娃娃跳舞咯”等;而常识性的航空知识等内容计划将保留下去。此外,更换的具体频率还要视餐盒库存而定,避免资源浪费。

  在经历了广告公司设计、选样、供应商比价、费用测算、采购协议签订等环节后,新餐盒终于带着浓郁的地方文化特色与乘客见面了。“我们得保证每只餐盒的成本与老版本基本持平。”沈顺浩说,通过和餐盒供应商谈判最终将成本压了下来,同时在合同中明确用纸规格等细节,以保证产品质量。

  每月都有飞行任务的沈顺浩说,设计相对单调的旧版餐盒已使用了很多年,他在飞机上常遇到有些对航食不感兴趣的乘客接到餐食后懒得打开,过后直接还给了乘务员。他发现,乘客现在对新餐盒的兴趣有所提高,不少人会盯着内页认真地看。

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