国航乘务员私房菜首次登陆航班(图)
深海鳕鱼配法式龙虾浓汁
生噘鸡
随着“国航第一届乘务员厨艺大赛”的圆满落幕,数十道乘务员私房菜经过资深专业航空主厨通过综合创意、味道、营养、摆盘等多方面因素而遴选出来,国航将陆续将这些菜品推上飞机,让热爱美食的心在空中相遇。
据悉,国航将于2月份开始首先在航班上推出“国航第一届乘务员厨艺大赛”的两道一等奖菜品,“深海鳕鱼配法式龙虾浓汁”和“生噘鸡”。“深海鳕鱼配法式龙虾浓汁”主料营养美味,配料品种丰富,摆盘精美时尚,将于2月1日呈现在美国、加拿大航线头等舱旅客面前。“生噘鸡”这道看似普通却又充满“家”的味道的菜品,采用焖制方法腌制,制作过程少油少盐,是一道非常健康的美食,很符合国航绿色健康的饮食理念,将配备在2月中旬的沪广深蓉渝杭6条国内航线的头等、公务舱,让旅客在空中品尝到乘务员的“家常菜”。
后续,国航还会推出更多的获奖作品,让更多的旅客品尝到乘务员的私房菜,用美食加深沟通,让美食故事拉近我们与旅客之间的距离!
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