厦航：机上餐食年味足 旅客可订制专属年夜饭

特制烤纳豆年糕

 　　新春期间，厦航将在航班配备“年味十足”的特色餐食，旅客还可提前定制专属“年夜饭”，在旅程中感受喜庆祥和过年氛围，温情相伴旅程。

　　自1月24日春运起，乘坐厦航厦门联程始发航班及单程往返航班(飞行时间2小时以上正餐航段)的头等舱和商务舱旅客，只要在乘机前2日16：00时前登入厦航官网选餐系统进行选餐，即可享受厦航白鹭空厨为旅客量身定制的25款饕餮美食，定制一份专属“年夜饭”。此次新推出的菜式中囊括了闽、粤、川、京、晋等多地特色，在食材上做到荤、素、海鲜兼具，口味上也力求丰富全面。极具闽南地方特色的同安封肉、闽南姜母鸭和厦门红烧鱼出现在此次网上选餐的候选食谱中，用最正宗的“厦门味”满足旅客的味蕾。

菌菇佛跳墙

　　此外，2月7-9日新春期间，厦航将在厦、福、泉三地始发航班的头等舱、商务舱和部分航线经济舱配备由厦航空厨特别制作的烤纳豆年糕、特色手工水饺和新鲜芦柑等，让旅客在飞机上也能吃到满满的“年味儿”。对崇尚亲情的中国人来说，在新春佳节把所有的思念与祝福，都包进那薄薄的饺子皮，吃饺子取“更岁交子”之意，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思;而“年糕寓意好运深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”在新春佳节祈福之时，能吃下一块香甜软糯饱含着厦航祝福的年糕，定是极好的呢!

　　同时2月14日情人节，厦航头等和商务舱旅客还能在航班上品尝到厦航经典纯手工制作的心型巧克力和马卡龙，尽享甜蜜旅程。厦航经典巧克力选用比利时进口原料，纯手工制作，并通过巧克力调温、配方改良自主调制馅心，外壳香气浓郁，内馅柔软香甜，造型小巧浪漫，带给旅客细腻丝滑的味觉享受。厦航马卡龙以比利时进口原材料加以改良制成小圆饼，烤后内层质感更绵密，外酥里嫩，色彩温馨浪漫，味觉层次更为丰富。

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