直击空姐客舱服务:需两次换装 随时补妆
“小新新”是厦门航空的一名客舱乘务长,主要工作区域在前舱。编辑有幸在春运期间随机拍摄,一探日常旅客不容易见到的那些工作场景。
飞机在关舱门后,空乘要确认机门滑梯预位。即在紧急情况下,打开机门,滑梯会自动弹出。图为“小新新”在向机长汇报滑梯预位情况。
“小新新”在与客舱经理进行紧急情况的沟通。有时会遇到旅客身体不适等突发情况,要做到及时地沟通,有效地处置,才能确保旅客的乘机安全。
安全演示,这是起飞前空乘们常规的一项安全工作。主要介绍飞机安全门数量,逃生方向,以及氧气面罩和救生衣的相关信息。
安全演示结束后,乘务员会操作控制面板,这里包括客舱区域温度、灯光复位呼唤铃等信息。
飞机起飞爬升到一定高度,就进入了平飞期。此时飞机处于大气平流层,震动较小,相对稳定,客舱安全指示灯也会熄灭。紧跟着乘务员就要进行第一次换装,摘下帽子穿上围裙,准备为乘客提供餐饮服务。
备餐前,要先从推车中取出各类托盘餐具。因为是在空中,平时看起来很简单的端起个托盘,在这里难度都会被放大。
“小新新”在给头等舱客人准备餐食,品种包括主食、汤、水果、甜点等等。这是个精细活,要把餐食和餐具摆放好,逐一打开包装,并把飞溅出来的碎屑擦拭干净。
乘务长除了服务前舱,还要兼顾经济舱的工作。常规性的饮料服务是工作中必不可少的。
空中乘务员没有固定的吃饭喝水时间,渴了饿了一般都要忍着,找工作间隙迅速解决。
“小新新”在卫生间里补装。为了带给乘客最好的形象,空乘随时都要对自己的妆容进行修饰。
因为机舱内十分干燥,航空公司为空乘人员准备了水果。图为“小新新”在削苹果。
所有餐食服务结束后,空乘们会有相对短暂的休息时间。图为“小新新”和两位同事一起吃水果。
飞机下降前,空乘人员要逐一清点各类食品的剩余数量,并进行详细登记。
每个乘务员都有自己的一个专用杯子,有别于飞机上的一次性杯,往往都放在她们自己的包里,不容易被大众旅客看到。
降落前,乘务员开始第二次换装。脱下围裙,戴上帽子,恢复到起初的样子。
飞机停稳后,空乘人员会首先站在过道旁,引导旅客以正确的路线下飞机。
所有旅客离开飞机后,乘务员还要整理客舱,并检查座位上是否有旅客遗漏物品。
所有工作完成后,乘务员要迅速收拾好自己的东西,离开飞机。接着,此架飞机要迎来新的乘务组,飞向下一个目的地。
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