首都机场餐饮公司真情服务奏响春运保障华彩乐章

　　春运，是亿万民众关注的焦点，是千家万户平安回家的期盼。2016年的春运，首都机场餐饮公司人用自己的实际行动，以更多的责任与担当积极践行真情服务，奏响出一曲属于餐饮公司人的春运服务保障华彩乐章。

领导带头狠抓落实，确保运行安全

　　为做好春运保障工作，餐饮公司按照“安全第一、保障有力、方便快捷、真情服务”的总体要求，严守机场安全“三个底线”，持续落实“安全第一、预防为主”方针，并结合2016年春运服务保障的特点制定了“春运”服务保障方案，严格落实各项措施，确保任务到岗、责任到人。

　　餐饮公司领导于节前深入生产一线进行安全大检查，分四个检查组带领专业监察人员对“同好餐饮”商圈各店面的现场运行、食品安全、电气安全、燃气安全、消防安全、空防安全等六大方面18项内容进行全面体检;商圈各店面全面梳理、自查，在“查思想、查措施、查设备”和“再学习、再要求、再落实”的基础上，对用火用电、设施设备、刀工具、食品、控制区证件、疏散通道、应急照明、安全出口、灭火器材等情况进行全面自查，加强安全源头管控，提高安全敏感度，切实抓好安全生产，确保春运期间运行安全。

　　对春运期间的应急值守工作，餐饮公司领导要求各单位严格落实三级值班制度，值班领导坚持深入一线，加强对现场的监督管理;做好值班人员安排，合理调整和安排值班力量，确保遇到突发事件能够及时妥善处置，有效防范和坚决遏制春运期间安全事故的发生。

一线员工真情服务，收获旅客点赞

　　春运期间，餐饮公司广大一线员工不仅在服务过程中注重服务礼仪、微笑表情、服务意识，同时加强了服务的针对性、主动性，更关注服务细节，切实做到了真情服务，想方设法为旅客提供至诚至真的服务。

　　员工刘敬普自掏腰包用自己的手机多次拨打日本长途电话数十分钟，帮助回乡老人顺利找到亲人;员工耿思桐关怀老年痴呆旅客终协助其找到女儿;员工田静捡到旅客遗忘在店里的贵重手包内装有现金5000多元、手机和银行卡证件多张并及时交还旅客等等。2016年的春运，这些看起来不是很起眼的小事使餐饮公司的员工们在收获了旅客满满赞誉的同时，也收获到了更多旅客的信任和真诚的笑脸。

　　正如服务员刘敬普质朴的话语：“作为一名首都机场的员工，我们都是乐于帮助航站楼内的每位旅客解决困难。帮助别人等于帮助自己。”就是这些默默无闻、最平凡不过的一线服务人员，每天用最为质朴、平实的人性关怀诠释着“真情服务”的涵义。

营销活动丰富多彩，旅客实惠多多

　　为增加春运期间旅客的就餐选择，进一步提升旅客满意度，餐饮公司积极开展“支付宝随机立减”、“约惠情人节”营销;分公司也开展了多彩纷呈的主题营销活动，如江西分公司借助微信摇一摇•周边近场服务功能推出餐饮代金券;湖北分公司“同好”餐饮圈联合开展“情满旅途”猴年新春促销;吉林分公司开展“迎新春，送祝福，红红火火过大年”营销;内蒙古分公司开展“消费享好礼，钜惠大酬宾”活动;天津分公司开展浪漫情人节活动等。

　　同时餐饮公司多家店面、分公司也都纷纷推出新菜品，如花漾咖啡升级产品新增2款新口味三明治;麦麦面上市4款冬季养生新品;汉堡王推出“福气澳洲厚牛堡”和“吉祥火烤鸡腿堡”2款新春汉堡;重庆分公司德克士餐厅推出大吉大利鸡腿堡/鸿运脆皮腿堡和开运元宝(玉米饼)等。这些活动在为春运期间出行旅客提供更加实惠餐饮品的同时，奉献了更多的愉快和惊喜。

　　虽然2016年的春运服务保障工作即将结束，但对广大餐饮公司人来说践行真情服务仍然在路上，他们用自己辛勤的汗水和全心全意的心为每一名进店旅客营造愉快、和谐的消费体验，在送去新春祝福的同时，也送上了平安与旅途的温暖。

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