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白云机场:汉莎航食“粤味意境菜”,定义机上美食新境界



2019-05-21   作者:  来源:国际空港信息网   点击量:    打印本页 关闭


   身处万米高空,窗外白云缭绕,眼前餐桌突然呈上一份甜品——诱人的颜色,剔透的质感,沁人心脾的香甜,“桃之夭夭,灼灼其华。”国风韵味突然浮现在脑海.....这是一种什么样的“神仙”体验?

  2019广州亚洲美食节火热进行中,各国美食齐聚羊城,以食会友,品味文化。白云机场作为广州美食飞往世界第一站,今天我们带来白云汉莎航食公司“粤味意境菜”,与您一起重新定义机上美食新境界。

  一菜一画一诗词。白云汉莎“粤味意境菜”根植粤菜、着眼意境,以餐具为纸,食材作笔,用中国绘图和写意技法呈现菜品,设计出一系列符合“空中意境”的精致美食,向航空公司客户传递新的两舱餐食理念。

  白云汉莎“粤味意境菜”是航空配餐业内首创,自推出以来得到了不错的反响,凭借其赏心悦目的摆盘和制作优良的品质成功应用到土耳其航空公司头等舱的餐食供应上,国航、海航部分精品航线也已推出白云汉莎“粤味意境菜”,这些航空公司的旅客可以率先体验到。此外部分菜色单品也正纷纷加入其他航空公司的秋冬菜单中。

  白云汉莎航食公司表示,下一步将继续研发有中国特色和文化创意的菜品,供航空公司选择呈现给广大旅客。也会进一步尝试研究这些菜品的“Lite版”,推出更多物美价廉的菜品,让旅客在飞行旅途中,可以享受中国诗词文化,品味岭南粤菜美味。

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