武汉飞机餐厅开业 就餐可体验飞行员驾驶过程
中国首家飞机餐厅在武汉开业 “空姐”为顾客点餐飞机餐厅外景顾客体验飞行员的驾驶过程飞机餐厅极力还原真实机场环境 2016年9月9日,位于湖北省武汉市的飞机餐厅正式开业。这家餐厅由一架退役波音737客机改造而成,也是中国内地首家飞机餐厅。南飞摄
无论是周边设施还是机身装饰,飞机餐厅极力还原真实机场环境。餐厅位于飞机的座舱区域,驾驶舱则改造成飞行模拟舱,顾客可以体验飞行员的驾驶过程。
餐厅经营者李浪告诉记者,这架退役客机购于印度尼西亚巴达维亚航空公司,仅运输环节就耗时近4个月,共投入约3500万元人民币。
飞机餐厅外景
谈及开办飞机餐厅初衷,李浪直言“一切都源于兴趣爱好”。他表示,几年前在瑞典看到一架由波音747改造而成的飞机旅馆,于是萌生在国内开一家飞机餐厅的想法。
顾客体验飞行员的驾驶过程
据悉,为贴合飞机餐厅主题,在服务员的招聘上也以空乘标准进行选拔。除要求空中乘务、高铁乘务、酒店管理专业外,男生身高要在1.75米以上,女生也要超过1.65米,所有服务员还需通过专业空乘礼仪培训才能上岗。
飞机餐厅极力还原真实机场环境
近年来,在中国内地“动漫餐厅”、“机器人餐厅”、“汽车餐厅”等各类主题餐厅层出不穷,也颇受年轻人追捧。有业内人士指出,在竞争日益激烈的餐饮业,餐品质量和服务更应受到重视,一味追求噱头吸引眼球,极易昙花一现,难以长期维系。
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