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舌尖上的首都机场——美味“龙抄手”



2014-05-12   作者:屈珈宁  来源:国际空港信息网   点击量:    打印本页 关闭


  国际空港信息网2014年5月12日消息:现如今越来越多的人将飞机作为出行的首选交通工具,机场成为了启程出发的第一站。民以食为天,无论您是准备出发的旅行者还是已经到达目的地的探访者,一顿味美可口的饭菜不仅可以消除旅途中的疲劳,更能让您拥有一天的好心情。

  首都机场餐饮公司“同好餐饮”旗下的“龙抄手”餐厅位于北京首都机场2号航站楼地下一层美食街,是一家集川菜、小吃、粤式糕点为一体的综合性餐厅。自1941年开业至今已有70余年的历史,曾被成都市政府命名为“成都名小吃”。餐厅为保证菜品新鲜卫生及味道正宗,精心挑选了48位来自不同领域、身怀绝技的厨师,共同打造舌尖上的饕餮盛宴。“龙抄手”餐厅与其同等定位的餐厅相比不仅价格实惠,而且味道正宗,深受广大旅客的喜爱。

  下面就为您推介几款特色美食。首先不得不提的就是四川名小吃“龙抄手”。抄手,北方多称为馄饨,广东则称之为云吞,在川内却从不管那种小吃叫“馄饨”,而叫——“抄手”。这家店面的抄手皮儿是“薄如纸、细如绸"的半透明状,里面包裹的肉馅细嫩滑爽,香醇可口,重要的是它的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成,味道香浓诱人。您可以根据口味选择清汤、红油或老麻等口味,每一种都独具特色、难以忘怀。再为您推荐一道有着粤点“四大天王”之首称号的水晶虾饺。在餐厅的自选柜台上摆放着一摞摞热气腾腾的小笼屉,一颗颗粉嫩Q弹的虾饺甚是惹人喜爱。水晶虾饺片薄而半透明,皮内馅料隐约可见。餐厅严把选料大关,精心挑选上乘鲜虾及猪肉搅拌成馅,一口咬下去皮弹肉嫩爽滑鲜美,饱满的虾仁清晰可见,让您饱尝虾的鲜味。

  店内川菜经典的口水鸡、夫妻肺片、担担面、酸辣粉,粤点特有的豉汁蒸凤爪、叉烧包、豉汁蒸排骨、蒜香鸡等也同样味道正宗,价格实惠,除此之外餐厅还为大家准备了品种多样口味地道的川味炒菜,满足了各类消费人群的美食需求。

  也许这里是您家乡的味道,也许这里是您初次体验的味道,但是无论您来自哪里,龙抄手餐厅一定会让您爱上这里的味道。正所谓百闻不如一见,如果现在您正在计划出行,那么不要犹豫了,赶快来首都机场体验舌尖上的“龙抄手”吧!

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