深圳机场将创建“A级餐饮示范区”

深圳机场将创建“A级餐饮示范区” 方明华摄

　　3月13日，深圳机场联合与机场出入境检验检疫局正式启动航站楼“A级餐饮示范区”创建活动，将通过对航站楼内餐饮单位的量化评级，为旅客提供更加安全、优质的餐饮服务。

　　据悉，通过为期4个月的创建，将使航站楼五层西侧餐饮区的7家餐饮单位均达到A级标准，成为首个“A级餐饮示范区”。这7家餐饮单位涵盖中式正餐、西式快餐、特色餐饮、咖啡、甜品等多种餐饮类型。

候机旅客在航站楼用餐 方明华摄

　　根据《深圳口岸餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法》的规定，口岸餐饮服务单位根据其食品安全等级划分为A(优秀)、B(良好)、C(一般)三个级别，分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。新航站楼启用以来，机场出入境检验检疫局部门对航站楼内所有餐饮单位的卫生状况进行了量化评级，并在餐饮单位明显位置向公众公开，受到旅客的好评。

　　深圳机场一直以来致力于提升机场区域内餐饮服务水平，曾获得亚洲首个“国际卫生机场”称号。根据创建要求，深圳机场和机场出入境检验检疫局将在许可管理、场所卫生、制度规范、食品安全等各个方面加强对航站楼餐饮单位管理，并此次通过“A级餐饮示范区”创建活动，以点带面整体提升航站楼餐饮单位食品安全意识和日常卫生管理水平，为旅客提供安全、放心的饮食和优质的服务。

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