首都机场餐饮天津分公司在第24届中国厨师节中获表彰
国际空港信息网2014年6月17日消息:近日,第24届中国厨师节于山东烟台盛大召开,首都机场餐饮天津分公司星阳舫中餐厅厨师长韩峥嵘代表公司参加了活动,并荣获2014年度“中华金厨奖”称号。
中国厨师节始于1990年,已成为餐饮行业中最具规模和影响力的品牌活动,对加强行业交流,推动行业发展,弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。一年一度的中国厨师节,被誉为中国“厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”,是餐饮行业的全国盛会,规模大、档次高。
厨师节期间,对来自全国各地的205位传承中国烹饪技艺、研发创新、发展餐饮经济做出突出贡献的餐饮从业者进行了表彰,天津分公司星阳舫厨师长韩峥嵘也在其中,被授予2014年度“中华金厨奖”荣誉称号。
参加这样大型餐饮业界交流活动是首都机场餐饮分公司厨师团队对外学习,加强行业交流的难得机遇,分公司将以此为起点,不断提升行业技能,让机场这样的交通口岸,成为汇聚中华美食,传承饮食文化的重要平台。
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