首都机场餐饮天津分公司完成季度新品研发工作
为满足机场旅客对于餐饮品种多样化的需求,近期,首都机场餐饮天津分公司结合年度研发及产品改良的创新思路,完成季度新品研发工作。
本阶段研发工作中,店面研发小组以“服务旅客、推陈出新”为主导,从产品的健康、美味及特色多方面出发,通过对食材的甄选,对原有陈旧菜色的改良,重新配备研制出具有独特风味的健康美食。星阳舫餐厅研发了适合快餐出品的热菜4款,花漾咖啡厅推出了应季消暑饮品1款。本次研发从口味、色泽及营养上均进行了较大改进,对现有产品种类起到了丰富与补充的作用。同时对机上延误餐进行了很好的改良,结合夏季特点,以营养清淡为主,受到了航空公司的普遍欢迎。
希望通过持续的产品改进,为广大顾客提供更加营养美味、方便快捷的各色美食,以此丰富旅客选择的多样性,提升旅客的整体满意度。
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