敦豪斥资千万欧元 拓展航空餐饮物流
近日,敦豪供应链公司斥资880万英镑(约合1040万欧元),在伦敦西斯罗机场附近新建一配餐中心。随着在航空配餐物流业务上的持续拓展,公司又签署一价值4000万英镑(约合4710万欧元)的新合约。
新的配餐中心将于2014年早些时候投入运营,并与敦豪西斯罗飞行装配中心的食品制备中心并行运作,为空运提供采购、菜单开发、食品装配和最后一公里投递等全套服务。该中心为长途航运提供最终路线返回餐饮配送服务,配备有一套综合回收中心,可达到餐饮配送服务过程中零垃圾的目标。
敦豪供应链特殊服务业务市场总监Paul Richardson表示,这项投资提高了公司业已成功的装配业务,每年为超过8万个航班提供1400万份餐饮配送服务。相信此次投资的时机非常合适,凭借公司成熟的基础设施和专业的服务水准,能够使航空公司在减少对环境负面影响的同时,着力解决成本控制问题。
随着新中心的建立,敦豪提供的航空服务提升到了新高度。通过设施共享的方法,节约了可观的成本。公司提供的与配餐相关的其他服务还包括:减少食物70%损耗的食品干燥服务、菜单建议与设计、以减少过度供应为目的的消费研究,旨在最大限度地降低运输重量、能源消耗和成本。
此外,敦豪还获得了价值每年4000万英镑(约合4710万欧元)的航空配餐合同。为提高服务质量,敦豪供应链正与很多处于领导地位的航空公司合作,为其定制解决方案。敦豪所提供的服务涵盖个人业务模块、定制服务、端到端解决方案。
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