首都机场餐饮江西分公司开展服务心得交流会
国际空港信息网2014年7月3日消息:为进一步提高一线服务人员的服务品质,搭建一座沟通、交流的桥梁,7月2日下午,首都机场餐饮江西分公司组织一线服务人员开展了一次别开生面的服务心得交流会。
在交流会上,员工结合工作实际情况,分别从服务意识、服务技巧等方面展开讨论。大家各抒己见,畅所欲言,提出了许多提升服务质量的办法和意见,积极分享了各自在服务工作中的感受与经验,会议气氛十分轻松、融洽和谐。
就如何提升餐饮服务质量,直营店负责人结合现状,剖析了目前服务工作中存在的短边和不足,与服务人员分享了四点体会:一是热情主动意识,善于察言观色;二是团结协作意识,善于相互补台;三是角色转换意识,善于换位思考;四是规范标准意识,善于知行合一。同时,还结合“迪士尼好莱坞之塔”、“海底捞体验”等一系列的服务案例分享,延伸出从合格服务到满意服务,最终到惊喜服务的三重境界,并就如何实现超越旅客惊喜提出了许多服务理念和举措。
通过此次交流会,服务人员普遍反映服务心得交流活动不仅让他们更加明确了自身的岗位职责,还让他们懂得了如何抓住服务的关键时刻。在今后的工作中,江西分公司将本着急旅客之所急,想旅客之所想,以为广大旅客提供更优质的服务为目标,共同努力,打好“红色服务”这张牌。
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