首都机场餐饮重庆分公司狠抓暑运安全

　　国际空港信息网2014年8月24日消息：暑运期间，客流量急剧增加，再加上天气阴雨不停，给各部门的安全运营带来严峻考验。

　　首都机场餐饮重庆分公司为做好相关安全工作，保障暑运工作的顺利开展，每月均开展了各项安全自查和巡查工作，除增加应急预案演练、消防安全培训以外，还加强了空防反恐安全教育和食品安全的监管。

　　在空防反恐方面，修订完善了《餐饮重庆分公司控制区通行证件申办程序及管理规定》，并组织全员开展学习，加大了刀工具检查力度，尤其加强了施工期间夜间巡查，确保了刀工具安全;配合航站楼开展反恐演练，从实际操作中提升员工的反恐防暴意识。在食品安全监管方面，在“福喜事件”发生后第一时间，分公司配合机场检验检疫局对店面进行了排查，并对相关店面涉及产品进行了停售、销毁处置等;分公司加强了对仓库的管理，各店指定了仓库管理人员定期整理和检查，并加强了对品牌合作商库房的监管和抽查，做到“第一时间发现问题，第一时间解决问题”，从源头杜绝了食品安全隐患的发生。

　　首都机场餐饮重庆分公司通过以上措施狠抓安全工作，有效确保了暑运各项工作的顺利开展，下一步将固化以上措施，建章立制，加强日常监管力度，将安全落到实处。

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