首都机场餐饮公司组织召开供应商沟通会

　　9月24日，首都机场餐饮公司组织召开供应商沟通会，对2015年中秋、“十一”双节后勤安全服务保障工作进行了安排部署，并针对即将实施的新《食品安全法》进行了宣贯培训。餐饮公司采购储运部负责人、主管及全体供应商负责人，共30余人参加了本次会议。

　　会议首先对供应商一直以来对餐饮公司的大力支持与配合，特别是在抗战胜利70周年纪念活动期间的各项保障工作给予了感谢。针对“一长三多”的“双节”假期保障工作进行了动员部署，介绍了餐饮公司《2015年中秋、“十一”双节保障方案》中各阶段的工作安排，希望供应商再接再厉，总结固化以往重大活动保障经验，积极投入到“双节”保障工作中。

　　会议针对10月1日开始实施的新《食品安全法》进行了宣贯培训，对食品采购、索证索票、运输、行政惩罚和民事赔偿等重点及新增条款进行了详细介绍与解读，要求供应商提高思想认识，不断强化食品安全意识与责任，严格遵守法律法规要求。会议还就进货规划、月末对账、进入机坪及消防通道的车辆及人员安全等有关工作进行了重点提示和要求。

　　最后，会议希望供应商与餐饮公司以“同好共赢，携进发展”的理念，进一步凝聚共识，加强信息互动，形成内外联动的后勤保障机制，确保圆满完成“双节”餐饮服务保障任务。

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