长春机场:配餐公司通过新版《航空食品卫生规范》评审
8月19日,中国航空运输协会航空食品分会专家评审组一行7人到长春机场配餐公司进行新版《航空食品卫生规范》的符合性评审。长春机场配餐公司食品安全工作得到评审组高度肯定,并顺利通过评审,成为国内第四家、东北首家通过该项评审的航食企业。
新版《航空食品卫生规范》由国家卫生和计划生育委员会发布并实施,属于航空食品专业性国家标准。评审中,评审组通过“一听、二看、三问、四查”的方式,对《航空食品卫生规范》评审表中12个部分共101项检查项目进行了严格的评审。
据悉,自2014年7月长春机场配餐公司作为“规范”试点以来,积极对标新版《航空食品卫生规范》,按照“规范”标准进行管理。经过两年的运行,从生产环境、工作流程、设备设施等方面进行整改和完善,为此次达标评审顺利通过奠定了坚实的基础。
长春机场配餐公司将秉承“诚信为本、创新立业”的宗旨,本着“民以食为天,食以安为先”的理念,不断开拓创新,持续推进食品安全管理水平的完善和提升,为航空公司和出行旅客提供“真情”餐食服务。
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