首都机场：餐饮公司积极备战中国机场服务质量评价迎审

 　　2016年的全国民用机场服务质量评价工作于7月5日在昆明正式启动。按照评审计划，首都机场将于10月接受第二轮评价。目前，餐饮公司已全面备战2016年的中国机场服务质量评价迎审工作，积极唱响真情服务主旋律。

　　6月28日，餐饮公司下发准备通知，将评审项目中跟餐饮有关的项目进行筛选并下发各单位进行自查梳理，于7月底开始有针对性地进店检查;

　　8月8日，餐饮公司再次下发《中国机场服务宣言》口袋书、首都机场旅客服务标准、机场服务质量评价风险梳理表，要求各单位开展再培训;

　　8月11日，餐饮公司召开真情服务阶段总结会，带领各品牌对评价内容进行再学习，结合前期发布的评审项目挑出关键点进行再提示，要求将应知应会内容必须宣贯到商圈的每一名员工，做到有部署、有行动、有台账、有结果，将工作要求落到实处。

　　8月13日，餐饮公司开展大规模进店检查，现场口头对服务宣言牢记内容进行考核，对各店首都机场旅客服务标准、机场服务质量评价风险梳理表、中国机场服务宣言等内容是否进行培训进行台帐检查，大力排查服务短板，切实提高对客服务能力。

　　8月18日，餐饮公司针对下发《每周工作汇报表》，要求一线经营单位就18个工作项(含首问负责、仪容仪表、服务技能等内容)进行梳理，每周汇报工作进展情况。

　　8月22日，在餐饮公司真情服务周例会上，餐饮公司总经理郝玲对该项工作作出指示：一是商圈各单位要高度重视迎审工作，严守服务底线、选树服务标杆、挖掘服务亮点，不能出现因餐饮公司原因造成的不合格项;二是要打牢基础性工作根基，将基础性工作特别精细化，不断夯实服务基础，把临时性工作向常规工作过渡、追求精益求精，真正做到服务改进系统化、基础服务精益化。

　　此外，同好餐饮商圈各店面还利用讲评会、班组看板、展架、微信等多种宣传载体，积极营造践行真情服务的氛围，严格落实真情服务相关标准，规范服务流程，提高服务水平和菜品质量。

　　据了解，中国民用机场服务质量评价工作于2013年发起，由机场协会、航科院和民航报社三家单位共同主办。首都机场于2013年9月接受第一轮评价，于2015年2月接受评价组回访，因服务表现优秀，荣获“服务质量优秀奖”。2016年的全国民用机场服务质量评价工作将在全国范围内年旅客吞吐量在1000万人次以上的26家机场开展，并将回访2015年评价过的4家中小机场。通过3年的服务质量评价工作，真实反映了我国机场服务质量总体水平，对于推动我国机场服务质量的提升将起到积极的促进作用。

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