瑞海姆田园度假村打造舌尖上的“淮阳美食”
近日,首都机场旅业公司所属瑞海姆田园度假村成功举办瑞品轩食府揭牌仪式暨首届淮扬美食发布会。首都机场旅业公司总经理吴刚、中国烹饪大师李铁刚到场为仪式揭牌,多位餐饮业内美食专家共同见证密云地区淮扬美食正式发布。
在菜品推介环节中,吴刚诚挚邀请京城游客到密云旅游的同时共享瑞海姆淮扬美味,指出瑞品轩食府主打大众更为喜好的淮扬菜系,以密云当地食材为优选原料,配合淮扬菜烹制工艺,积极倡导安全、绿色、健康、养生的饮食理念,为食客们提供经典、可口、亲民的美味佳肴。
据悉,瑞品轩食府中式餐饮品牌于2015年推出,是瑞海姆田园度假村在酒店餐饮市场新形势下重要的经营转型举措之一。瑞品轩食府定位于大众餐饮,通过转变酒店式餐饮服务模式为酒楼经营模式,扭转酒店餐饮是高端消费场所的市场认知,提升瑞品轩在大众消费群体心中的知名度和美誉度,以餐饮市场带动度假村综合收益水平提升。
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