首都机场餐饮吉林分公司厨师获评“中国烹饪大师”称号
4月22日,第七届中国名厨大会在北京顺利开幕,来自全国各地的烹饪名厨名师会集北京人民大会堂参加大赛首次会议。
餐饮吉林分公司员工姜远志应邀前往赴赛,代表餐饮公司与来自各国的八百余名厨师精英切磋。在22日至23日为期两天的比赛过程中,他的高超烹饪、精湛技艺博得了评委和观众们的赞许,并以具有地方特色代表性的“长白山松茸鹿宝”和“养生卤水豆腐”两道参赛作品获得“中国烹饪大师”奖项,并荣获“中国烹饪大师杰出勋章”。
据悉,餐饮吉林分公司厨师姜远志在平时工作中刻苦专研,在大赛中获得的佳绩和平时的努力是分不开的。通过此次大赛不但为公司争得荣誉,展示了机场餐饮的品牌形象,又在参赛过程中得到了交流学习,继而不断提高自身烹饪水平的机会。
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