航食“变身”云南菜 味道昆航带你飞

现场大厨制作餐食

　　傣味香茅草烤鱼、红河干锅旱鸭、普洱茶鸡汤……这些极具云南特色的传统美食将4月1日以后被端上的昆明航空有限公司(以下简称“昆航”或“昆明航空”)航班上，旅客们将可在万米高空品尝到洋溢着多情云南民族特色的传统美食。

　　半年前，昆明航空为了提高机上餐食品质，让旅客乘坐飞机有不一样的餐食体验，携手云南空港航空食品有限公司(以下简称“云南空港”)共同研发最具云南特色的美食80余道，共同打造了“味道昆航”特色餐食系列餐品。

现场旅客纷纷拿出手机拍摄精美餐食

　　为了让旅客能够提前品尝到富有云南地方特色的美食，于2016年3月22日，昆明长水国际机场航站楼举办 “味道昆航·特色餐食品鉴会”。在此次品鉴会上，大理雕梅烤鸭、德宏牛扒呼、丽江玛卡炖牛腩等一道道具有浓郁云南特色、体现云南民族美食风情的精致机上餐食被带到了活动现场。云南空港厨师长在现场为旅客针对每一道佳肴进行了耐心而细致的介绍。

　　此次品鉴会上除了为旅客准备了试吃的机上餐食和精美点心，还为旅客奉上了昆明航空限量珍藏的普洱茶伴手礼盒。

现场旅客踊跃参与活动

　　活动现场的许多旅客在与餐食拍照留念的同时都纷纷表示，这是第一次在航站楼参与这样的活动，飞机上有这样的餐食十分精美诱人，期待在今后乘坐昆明航空的航班时能够吃到这些富有云南特色的美食。

　　本次“味道昆航·特色餐食品鉴会”是昆明航空在去年“菌香”特色餐食基础上的又一改良创新，在未来的工作中，昆明航空还将继续与云南空港一道，致力于餐食品质的提升，让选乘昆明航空的旅客在感受云南独特而多样化的自然风光的同时，能够在万米高空上品尝到地道的云南美味。

责编：admin