首都机场:餐饮公司组织召开节前供货商沟通会
春节临近,为全面做好节日期间采购安全和供货保障工作,1月17日,餐饮公司组织召开了“同好餐饮”商圈供应商沟通会。会议由采购主管关智军主持。采购储运部员工代表及全体供应商负责人共20余人参会。
会议首先传达了餐饮公司《2017年“春运”服务保障方案》、《“春运”保障期间食品安全工作提示》,要求各供货单位深入贯彻落实首都机场“春运”期间工作部署要求及相关指示精神,强化各项安全意识,落实各项安全责任,同时针对春运期间旅客流量大幅增加的特点,做好原材料的储备工作,确保原材料充分供应,严格落实值班制度,上报节日期间安全负责人,随时保持通讯畅通,切实做好“春运”假期的各项服务保障工作。
为确保公司食品卫生安全、空防安全、消防安全及车辆通行安全等各项工作的顺利实施,树立企业形象,切实维护消费者的合法权益,餐饮公司与全体供货商签订了《2017年供货安全责任书》,要求各供货单位认真审阅,严格落实并遵守各项条款,确保安全零事故。
会议通报了近期业内的各类安全事件,要求各供货单位加强对食品安全、空防安全、消防安全的持续教育,严格遵守首都机场的各项管理规定,严格索证、索票及台帐管理,及时更新厂家资质信息,遵守首都机场控制区证件的使用规定,做好冬季车辆的养护,禁止在航站楼内吸烟,杜绝一切不安全因素,消除一切安全隐患。
最后,对各供货单位一年来工作的支持和配合表示感谢,2016年在大家的共同努力下,圆满完成了特殊情况下的各项服务保障工作。新的一年,餐饮公司将与各供货单位继续共同努力、共同进步,做到善始善终,本着互利共赢的原则做到“工作好”、“配合好”、“保障好”的工作标准,使2017年各项工作目标得到圆满实现。
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