首都机场医院开展食源性疾病防治知识宣传
近日,首都机场医院以食品安全宣传周为契机,在门诊大厅为社区为居民开展了以 “尚德守法,共享共治食品安全”为主题的食源疾病防治知识系列宣传活动。
近年来由于人们一些不健康的饮食行为,使得食源性疾病发病率不断上升。同时,夏季天气炎热,居民进食生冷食物增多,也使食源性疾病的发生几率增大。食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性两大类,包括常见的食物中毒、肠道传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。
本次宣传活动通过发放食品安全宣传手册和现场讲解的形式,向居民普及了食源性疾病的症状和预防措施,引导居民遵循世界卫生组织推荐的“食品安全五要点”:保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、在适宜的温度下保存食物、使用安全的水和食物原料。并保持个人卫生习惯,常洗手、勤消毒。
通过系列食源疾病防治知识宣传活动,使社区居民了解掌握了食源性疾病的发病机理,正向引导了人们的健康生活方式。有意识的预防疾病的发生,为维护健康起到了积极促进的作用。通过健康宣传让社区不同年龄段的居民都可以轻松获得健康知识,此健康周宣传活动受到社区广大居民的欢迎和好评。
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