国航客舱：服务部第三届乘务员厨艺大赛圆满举行

 　　为进一步加深乘务员对餐食文化的理解，更好地服务于旅客，客舱服务部于2016年11月3日在北京航空食品有限公司隆重举行了“第三届乘务员厨艺大赛”。

　　此次大赛让最了解旅客，最知道旅客需求的乘务员用他们的厨艺为旅客设计航空餐。参加厨艺比赛的各位选手在每道精美的菜品中融入了无限爱心，做出了“家的感觉”、做出了特色风情，诠释了制作与呈现的的完美结合。前两届的大赛的获奖作品都已飞上空中，并获得了旅客的赞誉。那么我们来看看此次大赛的的精彩瞬间吧!

　　选手亮相

　　机关联队

　　现场摆盘

　　厨师点评

　　选手的专注

　　认真的评委

　　在这场独具匠心的比赛中，各位参赛选手毫无保留的拿出了他们的看家本领，为我们展示出一幅厨艺上“百家争鸣”的画面。经过一番精心的制作，一盘盘凝聚着参赛厨师心血与汗水的佳肴呈现在我们面前。

　　本届大赛一等奖获奖作品：这不是豆腐

　　本届大赛一等奖获奖作品：萨瓦干酪焗土豆

　　本届大赛二等奖获奖作品：黄金海岸

　　本届大赛二等奖获奖作品：欧芹鳕鱼

　　本届大赛二等奖获奖作品：豆腐丸子

　　本届大赛二等奖获奖作品：照烧鸡

　　此次比赛收获颇多，促进了乘务员之间的交流协作，拓展了大家的饮食健康知识，体现机上餐食呈现的重要性。加强了我爱厨艺，“供”享飞行的文化理念，传播给大家一种绿色健康的机上饮食文化。

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