南航新疆货运:天山飞出三文鱼
近期,亚欧博览会上“爆红”的新疆冷水鱼开始经空运渠道迈向国内市场,目前已运输数十吨,上海的老饕们成为首批享用的食客,南航新疆货运精心策划,倾力保障,从伊犁河谷到黄浦江畔,20小时以内完成运输,最大程度保存风味,确保“鲜味十足”。
三文鱼富含硒、锌等多种微量元素以及不饱和脂肪酸,营养价值很高。新疆地产的冷水三文鱼来自环绕天山的伊犁州尼勒克县喀什河流域,域内水深达到180多米,6米以下的水温常年保持在10 ℃以下,在这得天独厚的条件下,天蕴有机农业有限公司从阿拉斯加引进鱼卵,经过3年培育,300万尾三文鱼成熟上市,不仅推向了新疆本地市场,也瞄准了疆外食客。
据南航新疆分公司货运部华东片区销售经理陆庆宏介绍,冰鲜冷水鱼从伊宁机场开始运输,主要通过经乌鲁木齐中转的方式前往上海,南航货运部全程专人跟踪,密切保障,冰鲜鱼从晚上11点自伊宁出发,凌晨12点40分到达乌鲁木齐,经过紧张的装卸分拣和中转操作,在出港冷库存放至早上,再转上乌鲁木齐至上海的航班,14点到达上海,全程运输跨越4500公里,时限15个小时,最大程度的保持了鱼肉鲜嫩多汁的口感。
此批运输的物流承包商郑历胜对南航货运的优质服务赞不绝口:“南航是新疆最大的航空公司,航线网络和中转服务都是最好的,这批货物价值很高,放在南航我们才放心。”
陆庆宏介绍说,借着一带一路的东风,南航倾力打造乌鲁木齐中西亚核心航空枢纽,航线网络和运输能力持续增长,近年已帮助数万吨新疆特产通过乌鲁木齐走向全国、走向世界,架起了丝绸之路上一座崭新的虹桥。
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