首都机场餐饮湖北分公司顺利完成最强暴雨餐饮服务保障
国际空港信息网2014年7月24日消息: 7月17日,武汉遭遇了最强降雨,市区出现大面积“看海”景象。湖北地区自进入梅雨季节以来,多次发布暴雨黄色预警信号,首都机场餐饮湖北分公司针对地域季节性特点,多次召开会议强调,提前部署航延保障工作。为保证滞留旅客和工作人员的正常就餐,分公司在第一时间启动应急保障预案,全体员工加班加点、坚守在工作一线,以保证餐食的正常供应。
镜头一:“女汉子”的真情服务
“您好,这里是好食候快餐厅”。“您好,这里是东航地服调度室,我们需要200份延误餐,请尽快帮忙送到A07登机口,谢谢”。餐厅内电话铃声此起彼伏,因雷雨天气造成了大量旅客滞留。湖北分公司各店面早已做好了应急准备,厨房紧急加工,服务员抓紧时间配餐。就这样,一份份餐食在各位姑娘们的手中传递着,一车车推到各登机口。餐车虽重,但餐饮公司的“女汉子”们没有叫苦叫累,把热腾腾的餐食在第一时间发放到延误旅客手中。
镜头二:前场和后场的联合行动
7月17日的航站楼内人山人海,显得更加拥挤和繁忙。湖北分公司领导班子第一时间来到现场,靠前指挥、加强协调,迅速部署全天服务保障工作。在吸取多年航延保障经验的基础上,各部门齐心协力,尽可能地为旅客提供更多服务,做好航延保障。为确保店面运营有序,当日所有店面管理人员、职能部门工作人员均放下手中的工作,赴一线服务就餐旅客,协助延误餐配送,直至最后一班航班正常起飞。
镜头三:人群中那一抹微笑
这种不正常天气的服务保障,我们其实经历过很多次,不变的是员工们流下的辛勤汗水及保障结束后的那一抹微笑。大家心中拥有一个共同的信念,要用真情的服务赢得旅客的理解,化解旅客焦躁的情绪,大家把每一位旅客的最大满意作为自己的目标,用心服务、尽心保障,让旅客在特殊天气下感受到机场温情的服务。分公司所有员工都在默默奉献着,这个雷雨季,这样的战斗还在持续……
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