首都机场餐饮湖北分公司圆满完成“武汉会议”

　　国际空港信息网2014年11月13日消息：11月1日至7日，在领导高度重视及各店面的积极配合下，首都机场餐饮湖北分公司圆满完成了“武汉会议”餐饮服务保障任务。

　　11月1日至7日，中央政法委在武汉召开了全国创新社会治理、深化平安建设会议、第五届“我最喜爱的人民警察颁奖典礼”、“110”专案总结表彰会议等8个会议，这8个会议合起来简称“武汉会议”。这次会议参会代表有2000多人，会议的规格高、规模大，在湖北省史无前例，中央、地方及湖北机场集团公司都高度重视本次会议保障工作。

　　为了确保此次任务的圆满完成，餐饮湖北分公司在会议召开前召开了紧急部署会，成立了保障领导小组，严密方案部署，明确职责分工，层层落实措施。本次“武汉会议”餐饮服务保障接待负责人由分公司总经理万明担任，联络员由综合管理部经理邵虎担任，接待地点为武汉机场T2航站楼星阳舫中餐厅。

　　针对本次会议接待工作，餐饮湖北分公司提前与机场检验检疫取得联系，共同制定会议接待保障方案，并联合检验检疫现场对就餐环境及操作规范进行检查指导。在准备阶段，保持接待地点环境卫生整洁，符合会议餐饮接待要求;整理餐饮原材料索证记录，保证记录的完整性与可追溯性;加强服务礼仪培训，保证服务保障任务顺利进行。在保障实施阶段，严格按标准实施操作并进行食品留样，圆满完成了本次“武汉会议”的餐饮服务保障任务。

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