首都机场餐饮公司参加食品卫生安全培训
国际空港信息网2014年8月19日消息: 2014年8月14日,首都机场餐饮公司组织品牌业务部、合作品牌商户共十余人参加了首都机场爱卫会组织的机场地区食品卫生安全和病媒生物防制工作培训。
培训课程分为食品安全管理要求和病媒生物监测与控制两部分。讲师针对鼠、蚊、蝇、蟑的监测与防制进行了生动详细的讲解,另外结合机场餐饮环境的特殊性质,对比分析了中外优秀机场病媒防控的宝贵经验。课程最后还对传染型病毒“埃博拉”的防控方法进行了详细的介绍。
据悉,餐饮公司将第一时间对本次培训内容在全员范围内进行转训,持续做好夏秋季食品卫生安全防控工作,确保食品卫生安全稳定。
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